~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
今日の北海道（札幌） ゆき⛄
日中の予想最高気温 -６℃
ようやく、期末テストが終わった息子。
昨日は、やれやれと、とことんのんびりしていました。
テストやっと終わったー！もう、何にもやりたくねー！(≧▽≦)
と、言ってるんで、
昨日まで頑張ったんだから、今日くらい、いいじゃん、いいじゃん！
ゆっくりしなーって。私も言ったよ。
今日くらいってとこがミソ( *´艸｀)ｗｗ
思う存分ゲームやってましたわ。たまにはいいよね、ゲーム三昧でも。
テスト前のピリピリムードから、一気にほんわかムードの我が家ですが・・・
外はというと、ここ数日、なんだかとっても寒い日が続いているのよね。
そんな日は、とにかく身体が温まるものが食べたーい！
ってことで、久々にお鍋を囲んで。
テストも終わったし、、家族でワイワイお鍋もいいかなぁーって思ってね。
では、さっそく、鍋レシピの紹介でーす！！
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ちょっぴりピリ辛で身体ポカポカ♪スパイス（八角）プラスで、簡単に中華風のお鍋に♪
＜癖になる旨さ！豚しゃぶの旨辛中華鍋＞
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
＜ポイント＞
※寒い日に身体ポカポカ絶品鍋！
※辛さやスパイスの風味は、豆板醤＆スターアニスでお好みで調整すると良いです。
※〆のお餅は、うどんやそばでも美味しいと思います！お好みでどーぞ！
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
久々に鍋にしよーっと。。
せっかくなので、何か、いつもと違った味の鍋を楽しみたいなーなんて思ってね。
そーだ、そーだ、スパイス大使のお題、お題～！
スパイスの効いた鍋にしよー！！って、思ったわけ。
息子に、スパイス使った鍋にしてみよーと思うんだけど、どォかな？
別にうまけりゃ、何でもいーよ。でも、ちくわぶは、絶対に入れてね！
ちくわぶが大好きな息子。なので、ウチの鍋には、いつだってちくわぶが入っています。
っていうかさー、今回の鍋、〆はお餅の予定なんだけどー。
食感似てるし、ちくわぶなくてもいーんじゃない？？
ダメ、ダメ！餅は餅！ちくわぶは、ちくわぶ！両方食べるから、絶対入れないとダメっ！
そこまで言うならまーいっか・・・・。
ってことで、今回も、やはりちくわぶははずせません・・・(^^;)
さてさて。
スパイス大使。今月のお題の中から
今回は“ＧＡＢＡＮスターアニス（八角茴香）ホール” を使用しました！
【ＧＡＢＡＮスターアニス（八角茴香）ホール】
毎日の煮物おかずも、スターアニス（八角茴香）を加えると、中華風の一皿に仕上がります。豚の角煮などでおなじみの甘い香りは、冬の食卓にもぴったり♪コトコト煮込んで味が染みたおいしさに、ごはんが進んじゃう☆
（※レシピブログさんでの紹介文を引用させて頂きました）
なかなかおもしろい形をしたスパイスだったので、息子に・・・
ねーこんなん入れるんだよーって見せたら・・・
あまり興味はなさそうでしたが・・・
ふーん、ヒトデみたい。と言ってましたわ。
そっけない息子の態度相変わらずつまんないわー。
と、そんなことはさておき・・・
入れる前後で味を比べたら・・・・
全然ちがーーーーう(@￣□￣@;)！！
なんていう表現がふさわしいのかわからいけれど、とっても独特の風味。でも、嫌な風味じゃないのよね、なぜか癖になりそうな味なの。
奥深ーい、中華風の味。
とにかく、やみつき。〆のお餅がまた合う、合う～！
息子、旨い、旨いと汁まで飲んでたわ。
材料ドーン！３人で完食！
ご馳走さまでした(^^)/
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
グリル＆煮込み料理レシピ スパイスレシピ検索
それでは、明日も！
皆さまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/
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