~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます！
今日の北海道（札幌） くもり☁
日中の予想最高気温 ２℃
どんよりくもり空の週末。まったりday・・・のはずが・・・。
我が家には朝から雷落ちたぁ～＼(◎o◎)／！
反抗期真っ只中の息子の、反抗期な行動＆言動がはじまり・・・
朝から、パパに怒られ半泣きになっていたわ(^^;)
たまにドカン！！と落ちるパパの雷で、息子はやっと我に返るのよね。
パパの威力はスゴイね。
そんな息子、今日は部活オフ、元気にお友達のおうちへ。
遊びに行く頃にはケロッとしていたわ(^▽^;)ｱﾊﾊ…
では！今日のレシピ♪
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
市販のスープを活用し、ダシとり不要！缶詰利用で、手間なく、簡単
に美味しい茶碗蒸しが出来るよ♪
＜焙煎ごま茶碗蒸し＞
【ポイント】
※市販品を上手に活用すれば、面倒なイメージの茶碗蒸しも手軽に出来ちゃいます。
※卵液は、スープが熱いうちに混ぜると固まってしまうので注意！
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
茶碗蒸しシリーズ 第3段！
いつもは白だし活用で簡単に作っているけれど、今回は、簡単な上に、ほんのり胡麻風味も良い１品にアレンジ！
使ったのは・・・
只今、モニター中のこちら！！
理研ビタミン×レシピブログさんで開催中の、「わかめスープ」を簡単アレンジ！ちょいたしアレンジレシピコンテスト。という企画に参戦です！
前回は、小腹がすいた時にちゃちゃっと作って、チャチャっと食べて満足出来る、簡単コーンバターを作ったんだけど。
今回は、これからの季節にもぴったり。お正月メニューの定番でもある簡単茶碗蒸しってのを作ってみたよ。
スープは「焙煎ごまスープ」をセレクト。
卵液に、焙煎ごまスープを混ぜるだけで簡単、楽ちん！
面倒なダシをとる手間もなく手軽に作れるのに、胡麻風味が香ばしくって美味しい茶碗蒸しが出来ちゃったっ(*^^)v
具にも手間がかからないよう、やきとり缶と栗の甘露煮使用で、ちょっぴり本格的！？
もちろん！具なしでも十分に美味しく頂けますよ。
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
それでは、今日も！
みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´･ω･)(´_ _)ガトォ♪ またね～(^^♪
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