~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます!
今日の北海道(札幌) くもり☁
日中の予想最高気温 2℃
どんよりくもり空の週末。まったりday・・・のはずが・・・。
我が家には朝から雷落ちたぁ~\(◎o◎)/!
反抗期真っ只中の息子の、反抗期な行動&言動がはじまり・・・
朝から、パパに怒られ半泣きになっていたわ(^^;)
たまにドカン!!と落ちるパパの雷で、息子はやっと我に返るのよね。
パパの威力はスゴイね。
そんな息子、今日は部活オフ、元気にお友達のおうちへ。
遊びに行く頃にはケロッとしていたわ(^▽^;)アハハ…
では!今日のレシピ♪
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
市販のスープを活用し、ダシとり不要!缶詰利用で、手間なく、簡単
に美味しい茶碗蒸しが出来るよ♪
<焙煎ごま茶碗蒸し>
【ポイント】
※市販品を上手に活用すれば、面倒なイメージの茶碗蒸しも手軽に出来ちゃいます。
※卵液は、スープが熱いうちに混ぜると固まってしまうので注意!
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
茶碗蒸しシリーズ 第3段!
いつもは白だし活用で簡単に作っているけれど、今回は、簡単な上に、ほんのり胡麻風味も良い1品にアレンジ!
使ったのは・・・
只今、モニター中のこちら!!
理研ビタミン×レシピブログさんで開催中の、「わかめスープ」を簡単アレンジ!ちょいたしアレンジレシピコンテスト。という企画に参戦です!
前回は、小腹がすいた時にちゃちゃっと作って、チャチャっと食べて満足出来る、簡単コーンバターを作ったんだけど。
今回は、これからの季節にもぴったり。お正月メニューの定番でもある簡単茶碗蒸しってのを作ってみたよ。
スープは「焙煎ごまスープ」をセレクト。
卵液に、焙煎ごまスープを混ぜるだけで簡単、楽ちん!
面倒なダシをとる手間もなく手軽に作れるのに、胡麻風味が香ばしくって美味しい茶碗蒸しが出来ちゃったっ(*^^)v
具にも手間がかからないよう、やきとり缶と栗の甘露煮使用で、ちょっぴり本格的!?
もちろん!具なしでも十分に美味しく頂けますよ。
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
それでは、今日も!
みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪
OFFICIAL HUNDRED・HMHに
所属させて頂いてます。
日本を丸ごと元気に!今世紀最大!
ビッグプロジェクト『47都道府県応援隊』!!
HMH OFFICIAL LINE
HMH OFFICIAL LINEでは、OFFICIAL HUNDRED
HMHの様々な情報を告知・配信しております。
【クリックで応援よろしくお願いします】