~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日の北海道（札幌） くもり
日中の予想最高気温 １９℃
息子は、今日・・・
【新人戦！】
中学から始めた部活（テニス）の新人戦！
先日まで・・・
【落ち込んでいた息子ですが・・・】
今日は、はりきって出かけていきました！
しかも・・・朝練してから行くんだってさ・・・
大会前に朝練・・・
気合い入ってるなぁ〜！！
でも・・・疲れちゃわないのかな？？？
【我が家の食卓～夕食～】
●主 食：ご飯（北海道米ふっくりんこ）
●汁 物：味噌汁（じゃが芋・ワカメ・ごま）
●主 菜：真ガレイの煮魚
手綱こんにゃく、なると、しめじ添え
●副 菜：鶏ハートとニラのペッパー炒め
●副々菜：胡瓜とワカメの梅塩昆布和え
●その他：りんご
【献立のワン
メモ】
●献立構成： 主食×主菜×汁物×副菜×副々菜×その他
の一般的な組合せの献立！
※美味しい煮魚丸ごと１匹をメインとした
和食の栄養満点ご飯！
●真ガレイの煮魚
美味しく出来れば１匹丸ごとでも
ペロッと食べてくれちゃいます。
添え物も一緒に煮て時短でボリュームＵＰ！
●鶏ハートとニラのペッパー炒め
安くて、鉄分が豊富な鶏ハツは
簡単な炒め物に！
たっぷりのにんにくとブラックペッパーで
スタミナＵＰ！食欲ＵＰ！
●胡瓜とワカメの梅塩昆布和え
副菜がピリ辛の炒め物なので
もう１品はサッパリとした和え物をセレクト。
梅に塩こんぶも入れで子供にも食べやすい
１品にしました。
そんな・・・
【我が家の食卓～夕食でした(^^♪～ 】
【本日のメニュー ～成長期の息子に重要な栄養素まとめ～】
●炭水化物（糖質）…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋から
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・真ガレイ、なると、鶏ハツから
●ビタミンＢ１…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・鶏のハツから
●ビタミンＤ…カルシウムの吸収力ＵＰ
・カレイ、しめじから
●ビタミンＣ…骨に重要なコラーゲンの生成＆鉄の吸収力ＵＰ
・じゃが芋、りんご（ビタミンＣを増やす効果あり）から
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・こんぶ、わかめ、ごまから
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・鶏のハツから
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね！
それでは、今日も！
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな１日でありますように(^^)/
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話は戻り・・・
【落ち込んでいた息子！？】
「ママ〜！新人戦出れないかも・・・」
「なして？？？？？？どした？？？」
話を聞くと・・・
どうやら、ダブルスの相手の子・・・
ちょッぴりやんちゃなことしちゃって・・・
新人戦出場停止になるかもって
言われたんだとか・・・。
「めっちゃ、頑張ってきたのに〜」
そうだよね・・・。
慰めながらも、祈るしかなかったよね・・・・。
「出れますように・・・」って神頼み。
でも・・・
なんとか、出場出来ることになったみたい。
（良かったぁ〜。一安心・・・）
そんなこともあり、いつも以上に意気込んでるし・・・。
大会の前に朝練とか・・・
マジきついわ・・・
朝、早いけど・・・
息子が頑張ってるなら
あたしも頑張らんとっ！って思い
なんとか弁当も作ったよ・・・
朝５時には出発〜！
「ママ〜！頑張ってくるからねぇ〜！！」
【ガンバれ〜息子よ〜！！】
★☆★ 
今日のレシピ ★☆★
＜真ガレイの煮魚＞
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
＜鶏ハートとニラのペッパー炒め＞
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
＜胡瓜とワカメの梅塩昆布和え＞
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
良かったら作ってみて下さいね
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