ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(^∇^)こんにちわァ♪ ☆s4☆です!
今日の北海道(札幌)くもり
日中の予想最高気温22℃
昨日の朝は息子くんに おいていかれました(*ノωノ)
ちょっぴり反抗期に入り気味の息子くん対応として
数週間前から始めた取組み。
(その内容は以前にUP:こちら⇒★★★(^^♪
この取組みをはじめてから、ほとんどなくなりましたが
通常は「遅い!」「早く!」「サッさと準備しないとッ!」
とイライラしながらせかすのは母親の方ですが・・・
「ママ~遅い!おいてくよ」と・・・
昨日は、息子くんに言われ・・・まんまと・・・おいていかれたァ~。
完全に逆転しちゃいましたね(^^;)ハハハ…
そんな 我が家の夕食
●麻婆丼
●卵たっぷりかき玉中華スープ
●ラーメンサラダ
●ホタテのチリソース
●杏仁豆腐
息子くん:これ、ウメ~!ガツガツいけるわ!(麻婆丼)
我が家の絶品ソースで作った麻婆丼!
麻婆好きの息子くんに喜ばれないわけがない!
息子くん:っていうか・・・最近麻婆料理多くない?
☆s4☆:ばれたか(;'∀')
息子くん:ママったら、また、ブログのネタにしようとしてるでしょ?
☆s4☆:そうそう・・・・ちょっとね考えてたわ。
麻婆ネタ集め・・・(^^;)
息子くん:やっぱりー。でも!麻婆は旨いからいいね!
これで、野菜も夕食に出てこなきゃ最高なんだけどね!
☆s4☆:残念ながら、それはないね!
野菜料理も変わらず色々登場するから覚悟しときィ~!
息子くん:さすが、ママ。鬼だ!
☆s4☆:鬼ママがいないと、好きなものばかり食べて
大きくならないでしょ!
今は、色々なものをたくさん食べて、身体を大きくする
1番大事な成長の時期だから。
何でも食べてパパ位大きくなってみー!
息子くん:パパ位でっかくなったら、かっこいいかな~??
☆s4☆:うんうん!かっこいい!きっとモテモテだね( *´艸`)
(とりあえず、そういってテンションあげといてみましたw)
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そんな会話で盛り上がり!?
笑顔あふれる食卓となりました(^^v
【献立のワンポイントメモ】
●我が家に大人気の麻婆丼は、良質タンパク質である豆腐をたくさん
食べれるのでGood!
葱もたくさん入っているけれど、野菜苦手意識の強い息子くんでも
麻婆の味にごまかされ全く問題なく食べてくれます。
豆板醤でピリッと、ご飯がススムゥ~!
大豆製品はビタミンB1も豊富で糖質をエネルギー源に変えてくれる
働きがあるので、疲労回復、体力UPも期待できます。
●スープにも栄養満点な卵を入れました。
卵も良質タンパク質であり、ビタミンDが豊富。
カルシウムの吸収を助けてくれます。
●ちょっと野菜が足りないなと思ったのでラーメンサラダに
野菜をたっぷり混ぜました。
●ホタテのチリソースもエビチリに負けないくらい絶品です!
エビは、火を入れると小さくなってしまうので
ボイルホタテを使うとボリューム満点で
大食い男子2人組には大満足の1品。
●骨の成長に必要なカルシウムは、牛乳をたっぷり入れた
杏仁豆腐で摂取です!
(手抜きで杏仁豆腐の素使用してますけどね(^^;)
<麻婆丼>
作り方はこちら⇒★★★(^^♪
<卵たっぷりかき玉中華スープ>
作り方はこちら⇒★★★(^^♪
<ホタテのチリソース>
作り方はこちら⇒★★★(^^♪
話はもどり・・・
息子くん、昨日は学校で花壇の水やりの当番だったんだとか。
それで、15分早く家を出ることに。
朝、家を出る時間を同じにする取組みを開始し、、
私がサッさと着替えたり、歯磨きしたりの準備に影響されてなのか
朝から「早く準備しないと!」「遅刻するよ!」などと
口うるさく言わなくてもやってくれるようになっていた息子くん。
それだけでもずいぶん効果あったなと思っていたんですが
昨日は 自分でしっかり時計を見ながら 準備をした息子くん。
「今日は、ずいぶん早いね?」とのほほんと聞いたら
「15分早く出るからね!」と・・・
「マジ~??ママ間に合わないじゃない・・・」
「ママ、遅いから 今日はおいていくからね!」
何だよ、さらに1歩成長しているではないの。
15分早くの出発に合わせ ちゃんと時間見ながら
言われなくても準備・・・
ちょっとした工夫で こんなにも変わるものかと・・・
とっても驚きましたよ。
でも、この取組みは別の意味もあるので今後も継続。
さって、今日も息子くんと一緒に出発だァ~!
では・・・
皆様にとって 素敵な1日でありますように☆
最後まで読んで下さりありがとうございます(^^♪
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