ママブロネタ「時短・節約」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわァ♪ ☆ｓ４☆です!
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今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
魚河岸あげは煮物が定番ですが、すまし汁にもＧoodです！
ふんわり食感と上品さが◎
【魚河岸あげとたけのこのすまし汁】
【ポイント】
※魚河岸あげは、白身魚と豆腐を練り合わせて
揚げた、ふわふわ食感の練り製品。そんな、
ふわふわ感に、竹の子の歯ごたえがメリハリあり◎
※ごま油でサッと炒めることで、香りと旨みが
絶妙なすまし汁に!
思い付きですまし汁に入れてみたら・・・
基本、味噌汁好きの旦那さんですが
このすまし汁は大絶賛してくれた１品です!
良かったら作ってみて下さいね♪
最後まで読んでくださりありがとうございました<(_ _)>
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