こんにちは、リラです(^^)
梅雨入りしましたが、体調、皆さまいかがですか？
私は低気圧が近づくと何か胸が重苦しくなります〔私は痰がうまく出ないのです
〕出せたら楽になるのかなあ
先日あまりに苦しく、もしかして心臓が悪いのでは？！と思うほどでしたが、勤務中でしたので思い立ってカロナールを一度だけ飲んでみたら、不思議なことにスッキリ、気分晴れやかになりました。
あれは一体何だったのでしょうか
それからはとても元気にしています。
〕他は先生のお宅のものをお借りしています。
アジアンテイストを出すのが難しくて四苦八苦した割には工夫のないテーブルでした
ナプキンの折り方を教えていただきました。
薄いインド綿なのでこのような折り方には最適ですね。
今回は上のクラスでしたので経験豊富な他の生徒さんたちのテーブルが個性的でそれは見事でしたが、勝手にブログに載せてはいけないと思い自粛しています〔でも本当はお見せしたい素晴らしさでした！〕
レッスン後は先生のテーブルで軽いランチをいただきます。やはりアフタヌーンティーがテーマ
ウエッジウッド のコロンビアセージグリーンのカップ＆ソーサーとプレート。
写真ではこの美しさを伝えきれないのが残念。
とても爽やかでどこか品のあるテーブルでした。
至福のひとときです。これを経験すると普通のレストランではもう物足りなくなって困ります。
ガレット どれも美しくて美味しいお料理です
緑の野菜のテリーヌ
紅茶はダージリンファーストフラッシュをいただきました。
実はシンガポールでも現地在住のお友達がアフタヌーンティーへ連れて行ってくれました。
シャングリラホテルのザ ローズベランダ です
広い吹き抜けのロビーから階段を登ったところにあります
最初はアールグレイ
ピンクのカップ＆ソーサーが可愛い
ビュッフェスタイルでした
シンガポールらしく中華もありました
フルーツ
スイーツ
多国籍国家ですので、スイーツも多種多様でした
手前のはパンダンリーフという植物のエキスを、使ったパンダンシフォンケーキ！とても美味です
ドリアンケーキもいただきましたよ
臭い！って言い合いながら、楽しくいただきました
誕生会で作ることができました
カフェモカだったかな？とても美味しいコーヒーでした
友人がラッフルズホテルのアフヌンや、アトラスという有名なバーを予約してくれようと試みてくれたようなのですが、満席で予約できなかったとの事で、次回にぜひ行ってみたいです
私たちが楽しめるように心を尽くしてくれた友に感謝です。
まだまだあるシンガポールの思い出も少しずつ書こうと思います。
思い出しているだけで、またシンガポールに行きたくなります❣️
最後にご近所猫さん
この子がオスかメスなのか？でちょっとしたラプソディが繰り広げられました。
いつか書くにゃん
最後まで見てくださった皆さまありがとうございました、
。
〕にしてたので、本来の使い方してくれてホッ