サンディエゴ日記 -5ページ目

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04Dec
- Roast Chicken
  こんにちは。皆様お元気ですか？とっても久しぶりのブログ。随分とSNSと離れて過ごしていたので、なんだかブログを書くことが新鮮です。先週はアメリカの大切な祝日である感謝祭、サンクスギビングでしたね。皆様はいかがお過ごしでしたか？めったに降らない雨ですが、今年のサンクスギビングは珍しく雨が降りました。雨季でもないこの季節に雨が度々降り、なんだか異常気象に地球の温暖化を考えさせられますね。。今年のサンクスギビングはゆっくりと過ごしましたが、主人が恒例のチキンを焼いてくれました。お野菜やハーブを詰めたシンプルで美味しいオーガニックチキン。サンクスギビングといえばターキーですが、ターキーが苦手な我が家はチキンで。チキンの出汁を取り、ラーメンも作ってくれました。醤油ラーメンと塩ラーメン。化学調味料などは一切使わず自然の旨みを生かしたラーメンはとっても美味しかったです。おもてなし教室も随分とお休みさせて頂いておりましたが、来週久しぶりに開催する事になりました。今回のテーマはクリスマスのおもてなし。突然のことで皆様もう既にご予定があるかとは思いますが、あと１席空いておりますのでもしご都合の宜しい方がいらっしゃれば遊びにいらして下さいね。詳細はダイレクトメールにてお伝えさせて頂きます。それでは皆様、今週もどうぞ素敵な１週間をお過ごし下さいませ。Sayaka
05Sep
- 手作りラーメン
  こんにちは。今日も暑い１日になりそうですね。週末は主人がラーメンを作ってくれました。最近無性に食べたかった醤油ラーメン。サンディエゴには残念ながら美味しいラーメン屋さんがないので…こうして作ってくれた主人にとても感謝しています。低温でじっくりと煮込んだ鶏ガラスープはあっさりとしていてとても美味しかったです。スープだけでなく、焼豚と煮卵も作ってくれて嬉しい。シンプルで美味しい醤油ラーメンでした。次の日には塩ラーメンも作ってくれ、そちらもとても美味しかったですよ。化学調味料や添加物も入っていないオーガニックラーメン。身体に優しく、心も喜びます。また食べたいな。Sayaka
04Sep
- ８月のおもてなし教室
  おはようございます。３連休は皆様いかがお過ごしでしたか？（アメリカはLabor Dayで３連休でした）早いものでもう９月。今年もあっとゆう間に終わりそうですね。少し遅くなりましたが、先日のおもてなし教室の様子を今日は綴りたいと思います。Late Summer Table晩夏をテーマに夏らしい、爽やかなテーブルコーディネートとお料理で皆様をお迎えしました。季節のお花は大好きなバードオブパラダイスを。（ストレリチアとも呼ばれております）ユーカリも飾り涼しげな印象に。日本は涼しくなって来たようですが、サンディエゴはまだまだ夏の気候。昨年に引き続き、８月半ば頃からぐっと暑くなり９月も暑さが続きますよ。暑くなるとどうしても食欲がなくなり、冷たいものを好むようになりますよね。身体を冷やすだけでなく、しっかりと元気もつけたいので、今回もオーガニックの食材や調味料を使用したヘルシーなオリジナルのレシピをご紹介させて頂きました。主人も大好きで我が家の夏の定番メニューでもあるホワイトコーンを使った冷製スープ。腹持ちも良く、冷たくて美味しいですよ。ホワイトコーンの旨味がぎゅっと詰まったスープです。夏らしいカラーとサンディエゴをイメージしたマンゴーサルサ。さっぱりとしていていくらでも食べられるシンプルなお味。そのままでも、トルティーヤチップスと一緒に召し上がってもオススメです。メインはレモンとハーブを使ったチキンのお料理。こちらも皆様に好評で普段の食卓からおもてなしのシーンまで活躍してくれるお料理です。ワインともとても相性が良いですよ。今回のドリンクはノンアルコールのモヒートをご用意致しました。ミントは香りが良く、疲れた身体にすっきりとした癒しを与えてくれます。ビタミンCも豊富で私もお気に入りのドリンク。暑い日にオススメですよ。今回も生徒様のお陰で楽しいレッスンとなりました。皆様それぞれの夏を過ごされたようで、お話をお伺いするのが楽しかったです。普段の食卓から大切なゲストをお迎えする特別な日まで、皆様の食卓に何かプラスになるお手伝いが出来れば嬉しいです。次回のレッスン日はまだ確定しておりませんが、決まり次第ブログやインスタグラムでも告知させて頂きますね。今日もブログにお越し下さりありがとうございました。それでは今週もどうぞ良い１週間をお過ごし下さいませ。Sayaka
22Aug
- Bella Union
  皆様おはようございます。お元気ですか？毎日快晴が続くサンディエゴ、朝夕は少し涼しくなりとても過ごしやすいです。来週はおもてなし教室ですね。７月はお休みを頂いていたので、皆様にお会い出来ることが今からとっても楽しみですよ。今日は久しぶりにワインのお話を。カリフォルニアワインの中でもお気に入りのワイナリーの一つ、Bella Union。美しいラベルには飲む前から興味を唆られます。２０１４年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、バランスが良く飲みごたえのある上品なワイン。春から夏にかけてはシャンパンや白ワインが続いていたので、久しぶりのカリフォルニアの赤ワインにどこかホッとしました。秋のナパバレー、久し振りに遊びに行きたいな。それでは皆様、今週もどうぞ良い一週間をお過ごし下さいませ。いつもブログを読んで下さり有り難うございます。Sayaka
15Aug
- Spago
  こんにちは。皆様お元気ですか？日本はお盆ですね。先日久しぶりにLAへ遊びに行って来ました。カリフォルニアらしいお天気で外を歩くだけでもとっても気持ちが良かったです。ランチは気になっていたSpagoへ。SpagoはWolfgangの系列のアメリカンレストラン。ビバリーヒルズにあり、立地もよく人気のお店です。テラス席が人気でしたが、私たちは涼しい室内のお席へ。ランチはコースがあったのでお願いしました。日本人の方が総料理長を務めていらっしゃり、所々に日本の思考を凝らしたメニューが斬新で面白かったです。一つ一つのポーションもそこまで多くないので、こちらも日本人にとっては食べやすいかもしれません。日本語で話しかけてくれるなど、スタッフの方も気さくで楽しいランチとなりました。それでは皆様、どうそ素敵な一日をお過ごしくださいませ♡Sayaka
08Aug
- リブログ記事バターナッツ
  今晩は♡皆さまお元気ですか？懐かしい記事が出てきたのでリブログしました。2015年の４年前に書いた記事。秋に近づいているこの時期は大好きなホタテに自家製バターナッツソースをトッピングしました。白ワインにも相性が良く、おもてなしにもオススメのメイン料理。もうすぐしたらまた作ろうかなSayaka
03Aug
- BIRCH COFFEE
  HAPPY FRIDAYこんにちは。今日は嬉しい金曜日ですね。ニューヨークでオススメのコーヒーショップ、BIRCH COFFEE。マンハッタンの中にもいくつか店舗があり、今回はアッパーイーストサイドの店舗へ行ってきました。暑いニューヨークの夏。夏は大好きなコールドブリュー（水出しコーヒー）を。ゆっくりと時間をかけて作られる水出しコーヒーはまろやかでとても美味しいです。実家に帰ると夏は父がいつも水出しコーヒーを作ってくれますが、それがとても美味しく…カフェインもほとんどなくなるので嬉しい。（＊水出しにするとカフェインの含有量が減少されるそうです。）私もこうした水出しコーヒーの機械を購入して我が家でも作りたいな。場所を取るのがデメリットですが、欲しくなるほど魅力的です。アッパーイーストサイドの店舗はこじんまりとしていて穴場。住宅地の中にあるので、静かでゆっくりと過ごす事が出来ますよ。カリフォルニアだとなかなか出来ない街歩き。お洒落なレストランやカフェ、ブティックの中をのんびりと歩く午後は楽しいな。それでは皆様、水分補給をして楽しい週末をお過ごしくださいませ。Sayaka
02Aug
- 週末のテーブルとおもてなし教室のお知らせ
  こんにちは。今日も良いお天気のサンディエゴですね。早いものでもう木曜日。そして今日から８月です。８月といえばお盆や五山の送り火など…親戚や家族が集まるとき。悲しいことに私はもう７年もその時間を過ごせていないです。サンディエゴにいると全くそんな雰囲気はありませんが、せめて気持ちだけでも想っていたいな。さてさて…話は変わりますが先日のテーブルコーディネート。涼しげにテーブルを彩ってくれるのは、香りがとっても良い大好きなユーカリ。昔祖母がユーカリを育てていて、幼いながらその香りに魅了され今でもずっと好きな香りです。夏はどうしても冷えたシャンパンや白ワインが飲みたくなるのですが、この日はドライで美味しいシャンパンPHILIPPONNATを開けました。PHILIPPONNATはシャンパーニュ地方でも古い家系で、華やかで美しいアロマとフィニッシュ。バランスが良く、どんなお料理にも合いやすい美味しいシャンパンです。なかなか珍しいシャンパンなので、シャンパンをよく飲まれる方ほど惹かれるシャンパンではないでしょうか。シャンパンと一緒にカラスミのパスタを作りました。探していたカラスミはお気に入りのイタリアンマーケットで手に入り、ニンニクを効かせたシンプルなお味に。主人にも好評で、ワインやシャンパンによく合うカラスミ。今度はカラスミを使って別のお料理も作りたいなと思います。おもてなし教室ですが、この夏はなんと５名の生徒様が本帰国されました。皆様ずっと通ってくださっていた方ばかりなので、とても寂しいです。。別れがあれば出会いもあると言いますが、長くなるサンディエゴ生活、見送る側は見送られる側よりも残された寂しさが強い気がしますよ。またいつか日本でお会いできるといいな。８月のテーマは「　Late Summer Table 」。晩夏をテーマに夏らしい爽やかなお料理とテーブルコーディネートで皆様をお迎えしたいと思います。日程はこちら。８月２８日　水曜日　１０：００〜１３：００　満席８月２９日　木曜日　１０：００〜１３：００　残り１席夏休みでお忙しい時期かと思いますが、もしご都合が合えば是非遊びにいらして下さいね。詳細はDMにてお伝え致しております。インスタグラムまたはアメブロよりご連絡を下さいませ。それでは皆様、水分補給をしっかりなさってどうぞ素敵な夏をお過ごしください。Sayaka
01Aug
- The New York EDITION
  おはようございます。今日も引き続きニューヨークの記事を。ニューヨークでは用事があり１泊だけMidtownに宿泊しました。Madison SquarePark目の前に位置するThe New York Edition。有名なビル、Flatiron Buildingや付近にはレストランやショップが立ち並び、お買い物もとても便利。パークではゆっくり休憩したり、シェイクシャック第一号店もあったりと充実していますよ。観光客の方よりはビジネスマンの宿泊者の方をよく見かけました。立地が良く、静かで快適な宿泊。お部屋の窓からは、Flatiron BuildingとMadison SquareParkを眺める事が出来、アッパーイーストサイドとはまた違った楽しみがありました。ホテルの方から頂いたプロセッコとケーキ。優しいお心遣いが嬉しいです。お部屋はスタイリッシュでモダン。シンプルで過ごしやすかったです。アメニティは大好きなLE LABO。ホテル限定の香りでとても良い香りでした。EDITION ホテルはもうすぐLAにも出来る予定なので、出来たら遊びに行ってみたいな。今日もブログを読んでくださりありがとうございます。どうぞ素敵な１日をお過ごし下さいませ。Sayaka
27Jul
- Vessel
  VESSELこんにちは。今日は嬉しい金曜日ですね。ニューヨークへ行った際には是非見てみたかったVessel。今年の５月にオープンしたばかりのまだ新しいニューヨーク、新観光スポットです。約２５０億ドルが投じられ作られたVesselは、想像以上に大きく見所のある建築物でした。Vesselは階段、またはこのようにエレベーターを使用して登ることも出来まするのですが、せっかくなので私たちは階段で頂上を目指しました。Vesselからの眺めは良く、登りながらニューヨークの町並みやハドソン川を眺めることが出来たのは楽しかったのですが、予想していた以上に高かったので、途中からとても怖くなりました。。。笑（高所恐怖症の方は覚悟して登ることをお勧めします。）それでも快晴の青空の中、ニューヨークの風景を満喫しながらVesselに登りとても楽しい思い出となりましたよ。ニューヨークに行かれた際には是非足を運んでみてくださいね。（まだ新しく、人気なので事前にチケットを購入された方が良いかもしれません。）それでは皆様、どうぞ良い週末をお過ごしくださいませ。Sayaka
26Jul
- DANIEL
  おはようございます。今週は皆様いかがお過ごしでしょうか？早いもので木曜日。先週末、サンディエゴではコミコンが行われ街中が沢山の人で賑わっておりましたよ。今日は引き続きニューヨークの記事を…。ニューヨークでは主人のお誕生日をDANIELでお祝いしました。数々の素晴らしいレストランがあるニューヨークですが、今回もアッパーイーストサイドにあるフレンチレストラン、DANIELへ。何度も足を運びたくなるのはやはりDANIELの美しい雰囲気、お料理、そしてサービスがあるから。なんとも言えない特別な空間はDANIELならではの魅力がありますよ。お食事の前にまずはバーでカクテルタイム。アメリカではお食事の前にこうしてカクテルなどのお酒を楽しむ事が多いです。一杯飲みながら少し会話を楽しむ時間は、これから始まるお食事に向けての始まりの時間。どこかリラックス出来る時間でもありますよね。ドラマ、ゴシップガールでも有名なこちらのバーでは、バーテンダーさんこだわりの美味しいカクテルなどを頂けますよ。DANIELオススメのホワイトコスモポリタンはこれまで飲んだコスモポリタンの中で一番美味しかったです♡美しいプレゼンテーション。。♡また飲みたいな。。♡カクテルを楽しんだ後は、メインダイニングへ移動。今回は全体が見渡せる素敵なお席をご用意して下さり、お食事中も絵画やDANIELの素晴らしい空間を楽しむことが出来ました。お酒はペアリングと迷いましたが、主人のお誕生日ということもありシャンパンをボトルで頂きました。初めて飲む銘柄。ドライでお料理とも相性が良く、美味しかったです。お写真は全て撮影しておらず、一部となりますが…どこかホッとする、安心して食べられる優しいお味。お料理は全てとても美味しかったです。今回こそはDANIEL氏にお会いしたかったのですが、出張のため只今カリフォルニアにいるとのこと。残念ながら今回もお会い出来ませんでした。帰り際、DANIELからのおもたせはカヌレを頂きました。大好きなカヌレで、とっても美味しいです♡主人もお気に入りのレストランDANIEL。アメリカにいるうちにまた行けるかな。。日本は金曜日ですね。どうぞ素敵な週末をお過ごしくださいませ。Sayaka
20Jul
- Ralph's Coffee
  HAPPY FRIDAY ♡嬉しい週末が始まりましたね。サンディエゴでは先週末、ゲイパレードが行われ、今週はダウンタウンにてコミコン。独立記念日から７月はイベント続きですね。雲ひとつない青い空が毎日広がり、夏真っ只中という感じがします。週末のプランは皆様お決まりでしょうか？旅行から帰って来て、まだ少しニューヨークシック。のんびりニューヨークの街を歩きたいなぁ。ニューヨークでは、お買い物の途中やセントラルパークお散歩の後にこちらのカフェへ立ち寄りました。Ralph's Coffeeは、Madison Avenueにあるラルフローレンのレディースのビルに入っておりますよ。とても可愛くて、お客様も少ない穴場な場所。地元の方も多く、のんびりとした雰囲気で素敵でした。お買い物ついでに少し立ち寄りたい、そんな可愛いカフェ。知らない間に京都に２店舗も出来ていましたよ。それでは皆様、どうぞ素敵な週末をお過ごし下さいませ。Sayaka
18Jul
- THE MARK - MORNING -
  こんにちは。今日もブログに遊びに来て下さり有り難うございます。THE MARKでは毎朝こちらのJean-Georgesにて朝ごはんを頂きました。早朝はゲストも少なく、まるで貸切の店内。朝の光が差し込み、静かで気持ちの良い朝ごはんとなりました。フレッシュな自家製グレープフルーツやオレンジジュース、La Colombe Coffeeが頂けますよ。とても気に入って連日同じメニューを頼んでしまったほど、こちらのスクランブルエッグが美味しかったです。旅行中も朝早く起きて、ゆっくりと朝ごはんを楽しみ、セントラルパークをお散歩する、このルーティーンがとても好きでした。普段の生活でも忙しい朝ほど、早く起きて朝ごはんを楽しむ。そうすることで心にゆとりが出来、１日がより充実したものになるような気がします。それでは皆様、今日もどうぞ良い１日をお過ごし下さいませ。Sayaka
17Jul
- THE MARK -ROOM-
  おはようございます。今日も良いお天気ですね。THE MARKの続きです。ニューヨーク旅行初日はちょうど主人のお誕生日でした。お部屋に入るとホテルの方から届いた白ワインとケーキ。嬉しいサプライズに主人も喜んでいました。私も一口ケーキを頂きましたが甘さ控え目で美味しかったです。ホテルにはJean-Georgesが入っているので、ケーキもJean-Georges。インルームダイニングもJean-Georgesから頂くことが出来ますよ。深いバスタブと水圧の強いシャワー、使い勝手が良く１日３回はお風呂に入っていました。笑ハウスキーピングは１日２回来てくれるのですが、抜かりなく清掃してくれるのでそちらもこのホテルが気に入った理由の一つ。可愛いTHE MARKオリジナルのスリッパ。シャンプーなどのアメニティやメッセージカードなどもTHE MARKらしい、素敵なイラストが描かれており、とっても可愛かったです。アメニティのメガネ拭き。お部屋は角部屋で、静かで落ち着いた空間。まるでお家にいるようなリラックスした時間を過ごせました。こうしてブログを書いている今も、こちらのホテルとアッパーイーストサイドがとても恋しいです。また来年も遊びに行けたらいいな。今日もブログを読んで下さりありがとうございます。体調にお気をつけて、どうぞ素敵な１日をお過ごし下さいませ。Sayaka
16Jul
- THE MARK
  おはようございます。週末は皆様いかがお過ごしでしたか？日本は嬉しい三連休でしたね。京都にいるお友達や家族が祇園祭のお写真、また葉書を送ってくれ見ているだけでなんだかワクワクしました。高校を卒業し、実家を離れてからはなかなか祇園祭の時期に京都に帰れず、いつもお写真などで拝見しているだけなので早くこの時期の京都に帰りたいです。蒸し暑く、人も多いので、当日というよりは、それまでの雰囲気や、鉾を見たりと音を聴いたり…そんな時間が恋しいですよ。さてさて…ニューヨークではアッパーイーストサイドにあるTHE MARKに宿泊しました。閑静な住宅地にひっそりと佇むTHE MARKは、立地もホスピタリティもとても良く、快適に過ごすことが出来ました。毎朝セントラルパークをお散歩したり、Madison Avenueをのんびりとショッピングしたりなど…暮らすように旅が出来た今回の滞在。ラグジュアリーで洗練された大人のホテル。築９２年と長い歴史を持つホテルですが、リノベーションされ古さを感じさせない素晴らしい空間。ホテルにはJOHN LOBBの靴磨きがあり、宿泊者はこちらで靴を磨いてもらうことが出来ますよ。今回はほとんどの時間をアッパーイーストサイドで過ごしました。特に何をするわけでもなく、セントラル・パークやMadison Avenue、そしてこちらのホテルがとても好きでただのんびりと過ごす時間がとっても幸せでした。ホテルの周りには素敵なカフェやレストラン、ショップがあり毎日何処へ行こうか迷った程。次回ニューヨークに来た時もTHE MARKに宿泊したいな。お部屋の様子など続きは次回のブログにてご紹介させて頂きますね。今日もブログに遊びに来てくださりありがとうございました♡Sayaka
13Jul
- New York
  皆様こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？実は一時帰国の後、ニューヨークへ行ってまいりました。サンディエゴからニューヨークまでは飛行機でおよそ６時間。時差も３時間あるので、またもや時差ボケ気味に。。今はすっかりよくなりましたが、本日までバンクーバーからお友達が我が家へ遊びに来ていたので、ブログもなかなか書けずじまいでした。ニューヨークの目的はやはりグルメ。アメリカには沢山国立公園などがありますが、食にこだわりの強い私達夫婦の旅行は決まって、行きたいレストランと泊まりたいホテルで旅先を決めています。何度訪れても飽きない魅力的なニューヨーク。今回はちょうど独立記念日にあたったので、街中賑やかで楽しい雰囲気でした。アップしたい記事が沢山あるのですが、ゆっくりと記事にしていきますね。インスタグラムでは随時更新中ですので、宜しければそちらをご覧下さいませ。それでは皆様、どうぞ素敵な週末をお過ごし下さいませ。Sayaka
04Jul
- 嬉しいスイーツ
  こんにちは。今日も良いお天気ですね。いよいよ明日は独立記念日。毎年この辺りは旅行へ行っているので、飛行機の中から花火を見ています。今年はどこかでゆっくり見られるかな？日本では家族が私達の為にスイーツを作ってくれました。妹が焼いてくれたクッキーと母が作ってくれた和菓子。どちらも甘さ控えめで、母と妹の人柄が出た優しいお味の美味しいお菓子。クッキーは父が入れてくれた水出しコーヒーと一緒に、和菓子は緑茶と一緒に頂きました。皆で過ごす食後のひと時も幸せな時間ですね。母と妹からは大好きなピエールエルメのマカロンも頂きました。マカロンの中ではピエールエルメが一番好きで、帰ったら必ず食べていますよ。京都限定のフレーバーもあり、相変わらずとっても美味しかったです。マカロンて可愛くて見ているだけでもなんだか癒されますよね。こちらは都路里の抹茶白玉パフェ。都路里の抹茶パフェを食べたのは何年ぶりでしょうか。。今回は京都伊勢丹店へ行きました。京都駅は通学路であったのでよく伊勢丹には遊びに来ていましたが、その頃から変わらない人気ぶり。京都の抹茶は他にもありますが、都路里は変わらない安定の美味しさでなんだかホッとします。普段あまり甘いものを食べない私ですが、日本に帰ると可愛いスイーツについつい心惹かれてしまいますよ。疲れている頭や身体を優しく癒してくれますね。今回は短期間だったの十分な時間はありませんでしたが、次回帰国した時はまた色々なお店に行きたいな。日本は九州、特に鹿児島、宮崎では大雨で大変なことになっているとニュースで拝見しましたが、お住いの皆様大丈夫でしょうか。どうかこれ以上の被害が出ないと良いのですが…どうぞ皆様この先もお気をつけてお過ごし下さいませ。Sayaka
03Jul
- セントレジス大阪
  おはようございます。サンディエゴは今日も快晴。夏らしく、サンディエゴらしい青空が続いています。日本から帰ってきて改めて、こんなにも美しく、雲ひとつない青空を見ることが出来るのは、サンディエゴの良いところだなぁと実感しました。気候が良いと自然に気持ちも明るくなりますよね。京都に戻る前、予定があったので大阪に宿泊。今回はセントレジス大阪へ。セントレジス大阪は本町に位置し、梅田近辺に比べると静かでとてもゆっくりと過ごすことが出来ました。こじんまりとしていて、居心地が良く、また泊まりたいなと思える素敵な空間。スタッフの方も気さくでホスピタリティも良かったです。今回は帰国してからの時差ボケが酷く、なかなか睡眠がとれませんでした。。そのため胃の調子も悪く、常にぼーっとした状態。３日ほどで戻りましたが、大阪滞在はあまり記憶がないほど頭が働いていませんでした。苦笑こんな時はオーガニックのコールドプレスジュースを飲んでリフレッシュしたいのですが、ホテルにコールドプレスジュースがなかったので、大阪で探したところたまたま近くにお店があったので足を運んでみましたよ。HARU JUICE飲む点滴のような、面白い容器に入ったコールドプレスジュース。なるべくオーガニックのお野菜や果物を使い作られた身体に優しいジュースです。その場で作って下さるので新鮮なまま頂くことが出来ますよ。オーガニックのコールドプレスジュースは、アメリカではショップやスーパーなどで簡単に手に入るのでそれに慣れていましたが、日本ではまだそこまで浸透していないのですね。（東京だともう少し沢山あるのかもしれませんが）また、開店時間が遅いことにも驚きました。近い将来日本も色々なお店の開店時間が早くなれば良いのにな。さてさて…今日は火曜日ですね。今週は独立記念日があるので、アメリカでは街中で国旗をよく見かけますよ。今年はどんな独立記念日になるのか楽しみですね。それでは皆様、今日もどうぞ良い１日をお過ごし下さいませ。ブログに遊びに来て下さり有難うございます。Sayaka
02Jul
- 家族の時間
  おはようございます。今日から７月ですね。あっとゆう間に６月が終わり早いもので７月…２０１９年もすぐに終わりそうです。週末は皆様いかがお過ごしでしたか？日本から帰ってきて今回は時差ボケが比較的マシで週末はゆっくりと身体を休めることが出来ました。今週から旅行の予定が入っているので、また時間が狂いそうですが…苦笑体調に気を付けて過ごしたいと思います。今日は京都での滞在の記録を。京都には美味しいレストランが沢山ありますが、帰って必ず食べたくなるのは母のお料理。母らしい、素敵なテーブルコーディネートと私たちのことを考えて作ってくれるお料理は、どこのレストランでも食べることの出来ないホッとする優しい味です。ワインに合う和洋のお料理を用意してくれました。沢山作ってくれた母ですが、肝心のお料理は話に夢中で全ては撮ることが出来ず…一部になりますが、とっても美味しかったです。手間暇かけて作ってくれた気持ちが伝わり、食べる前から嬉しく泣きそうな気持ちになりました。結婚してまだ６年ですが、主人も私の家族に溶け込みいつも楽しそうにしている姿を見るとなんだ嬉しくなります。ワイン好きの父が用意してくれたシャンパンで乾杯した後は、アメリカからのお土産ワイン、オーパスワンを頂きました。家族団欒、みんなで過ごす時間は離れているととても貴重な時間。近ければ、いつでも集まることが出来るのに…けれどこうして離れているからこそその有り難みを改めて感じ感謝することが出来るのかなとも思います。既にホームシックですが、またアメリカでの生活を楽しみつつ頑張りたいと思います。時間を作って会いに来てくれたお友達、家族に感謝をしてまた会える日を楽しみにしています。それでは皆様、どうぞ今週も良い１週間をお過ごし下さいませ。今日もブログに遊びに来て下さりありがとうございます。Sayaka
29Jun
- 一時帰国
  皆様こんにちは。お元気でいらっしゃいますか？実は先週より５日間ほど日本へ帰国しておりました。久しぶりの弾丸一時帰国。時差ボケが治ったと思ったらもう戻る時。あっとゆうまの滞在ではありましたが、久しぶりに家族やお友達に会え、楽しい滞在となりました。梅雨時期で天候を心配しておりましたが、運よく晴れた日が続き、傘を使うことなく過ごしやすかったです。しかし久しぶりの日本の湿度に身体が慣れず、驚きました。。特に京都は盆地なので、湿度も感じやすいですね。アメリカに戻り、カラッとした快晴のお天気に改めて有り難さを実感しました。まだ身体も気持ちも慣れませんが、少しずつ戻していこうと思います。それでは皆様、どうぞ良い週末をお過ごし下さいませ。今日もブログに遊びにきてくださり有難うございます。Sayaka