甘いものが食べたかったので、簡単に作れるスコーンを作りました!

ホットケーキミックス使用で簡単に(^^)

材料は、ホットケーキミックス・牛乳・バター・板チョコの4つだけです!!








★チョコスコーン★(8コ分)

ホットケーキミックス・・・200g

バター・・・40g

牛乳・・・50g

板チョコ・・・1枚



①ホットケーキミックスとバターを指ですり潰すように混ぜ合わせる。オーブンは180℃に予熱する。


②牛乳を入れて、ざっくりと混ぜる。(粉っぽさがなくなる程度。混ぜすぎない。)


③包丁で適当に切った板チョコを入れ、軽く混ぜる。


④生地を丸めて、2cmくらいの厚さになるようにつぶし、包丁で8等分にする。


⑤180℃のオーブンで12~13分焼く。



材料も4つだけで、作り方も混ぜ合わせて焼くだけなので、失敗も少なく、とても簡単です(*´∀`)


時間的にもすぐできるので、ちょっと何かを作りたい時・お客さんが来るとき・甘いものがどーしても食べたい時(←私。笑)にササッと作れちゃいます!



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最近、夫のお弁当用にスープポット?フードコンテナ?(スープを入れる水筒のようなもの)を買おうと色々探しているんですが、どれにしようかなかなか決められずにいます(´・_・`)


タイガーかサーモスあたりがいいかなぁと思っているんですが、大きさも色々あって、

どの大きさがいいのかなぁ~色はどれがいいかなぁ~

どこで買おうかなぁ~ネットかなぁ。ここは安いけど・・・送料高いし!などなど。


そもそもバレンタインにあげようと思っていたものなのに、もう今日は19日(ーー;)

皆風邪ひいて大変だったし~とのんびりしてたらこんなに過ぎてしまって。

早く買わないと、寒い冬が終わって必要なくなってしまうかもしれない・・・笑

今日か明日か明後日あたりには、買おうかと思っています!・・・買えたら。