レンジで簡単ミートローフ

レンジで簡単ミートローフです。

長方形のシリコンの型にラップを敷いて、タネを入れてラップで包んで、つまようじで穴を数ヵ所開けてレンジでチン！する簡単なものです(^^)
しっかりめに味を付けてあるので、わざわざソースを作らなくてもそのまま食べられます！





★ミートローフ★
ひき肉(合挽き)・・・250gくらい
玉ねぎ・・・1/4
卵・・・1コ
パン粉・・・大さじ1
牛乳・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
コンソメ・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
にんじん
枝豆


①ハンバーグのタネを作るのと同様、ひき肉、玉ねぎ、つなぎ、調味料をよくこねる。
(玉ねぎは炒めず生のまま。ビニール袋に全部入れてコネコネしています)

②シリコン型にラップを敷いてタネを半量入れて平らにならし、具を入れて残りの半量も入れる。ラップを閉じてつまようじで数ヵ所穴を開ける。

③レンジで600wで4分程→上下逆にして→レンジで2分程。
(肉汁が漏れるので、シリコン型の下に皿があるといいと思います！)


オーブンだと、予熱したり、焼く時間も長かったりと手間がかかりますが、レンジで簡単に短時間で作れてしまいます(o^－^o)

ハンバーグを作るよりも楽ですよ～！