セブンイレブンの「札幌すみれ監修 濃厚みそラーメン」（税込626円）です。
いつも思いますが、やっぱり「すみれ」は最高ですね。
今回のはセブンイレブンの中華麺で暫定1位、確定です。
麺もスープも具材も、すべて美味しかったです。
これが600円ちょっとなんて、街のラーメン店が可哀そうになります。
実は先週セブンイレブンの「コクと旨み 味噌ラーメン」（税込486円）を食べたのですが、価格は140円程違えども「すみれ」の方がいいですね。（どちらも美味しいんですが）
＊メンマと煮卵をトッピングしました。
先日帝国データバンクの記事が目につきました。
『「コンビニ唐揚げ」も競合に 唐揚げ店の倒産急増、前年の7倍』
これによりますと、
「主要唐揚げチェーン店における価格は約340円（3個平均）に対し、スーパーやコンビニの唐揚げは3割安い220円前後、市販の冷凍唐揚げは半額の170円程度にとどまる。」
ということで、コロナ禍等もさることながら、価格競争力を失ったのも原因、という事のようです。
もちろん材料費や光熱費の高騰も一因としてありますが、結果として大企業には勝てなかったようです。
コンビニのラーメンもかなりレベルアップしているので、もしかしたら将来同じような状況になるかもしれません。
商売って難しいですね。