じぃ〜じ飯
ずっと挑戦したかった新メニューに挑戦しました
ロールキャベツ
ハンバーグでもそうですが、結構苦手なのが種肉の材料の配分
見るサイトによって違うのがきつい。。
今回は腹をくくって1番シンプルそうな次の分量にて作りました
合い挽き肉200g
たまご１
パン粉大さじ3
牛乳大さじ4
塩コショウ
種肉に材料を入れた
キャベツもシンプルにレンチン
思ったよりも巻くのが難しい
完成品（試食用）
試食する段階での写真は撮ったところで盛り付けた段階での写真を撮り忘れるという。。。
味付けはコンソメと塩コショウ
おかず力を上げたかったので、濃い目にしました
アクセントでケチャップを添えるとハンバーグのようになり美味しいです