先日中学以来の親友と、
美味しいパンケーキが食べたい!
という事で、恵比寿のカフェ、アクイーユさんに行ってきました。
パンケーキ付きのディナーコースにしたら、
前菜のバーニャカウダから、
一つずつは上品な量だったけど、全部食べたらこれだけでもかなり大満足な量!!
しかし、私たちの真の目的は、パンケーキ!!
しかも季節限定の桃のパンケーキ!!
上に乗っているクリームは天使のクリームと呼ばれてるくらいフワフワの軽い口どけ♪
パンケーキ自体も、外は少しカリッとしてて、噛むとフワフワでもう、なんと表現したらいいのか!
このパンケーキの上で寝たい!
親友は妊娠中で、本当、表情が今まで以上に柔らかくなってて、
母になるってすごいことなんだなぁ、と感慨深くなったり。。
お腹も触らせてもらって、
私が触った時には動いてくれなかったけど、
しっかり生きてる鼓動を感じられて
、改めて生命の神秘に触れた思いでした。
幸せな時間をありがとう♪
希♪