雑感 ──心もうきうきしゃんせ──あんまり言いたかないけど、結構フラフラになるくらいまで働いてるんだよね(苦笑)。連休でもなければ、出掛けたくないってくらいには。ただ、それで休日一日籠りっきりだと、それはそれでしんどいという。その辺のさじ加減が難しい。籠りっきりの成果。行程を撮るのを忘れてたのがアレだが(苦笑)、スライスしたジャガイモを生地にしたピッツァでございます。まあ、美味くないわけがないよね。レシピが雑だったんで結構おっかなびっくりだった割りには上手くできたと思う。ソースにオレガノを入れてればなお良かったかな。っていう、新しいことをやってみることで心をリフレッシュさせる効果。大事にしたい。