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んまんま~~~~アップ(@ ̄Д ̄@;)!!!!



肉のやらわかさを試すために、豚肉は国産とアメリカ産を用意。



アメリカ産でも普通に焼くよりは断然やわらかいですよー。



でも国産のんまさにビックらこいたーーーーーービックリ コレ衝撃的じゅる・・



色んなレシピ見てたけどねー、やっぱり焼く直前に表面についた塩麹は落とした方がgoodよカスパー103



落とさないとだーいぶしょっぱいΣ(・ω・;|||



さらに言うと、塩麹は焦げやすいので火加減には注意が必要ねペコリ



今夜はお鮨の予定~~るん音譜音譜





では皆様、すてきなGWをwww