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関東は先週からとても涼しく(寒く！？)過ごしやすかったのですが！（先週仕事で北海道へ行っていた夫は念のために持って行った上着を羽田に帰ってきてから羽織ったそうです
）
今日からまたジメジメしてきました～。うぅ・・体力持ってかれるぅ・・・。
さて、その北海道で夫が意気投合した地元の方からギフトが届きました
おいしい予感のする( ´艸｀)発泡スチロールのフタをパカッと開けて・・・(^ε^)♪海の幸かしら～♪
薄い木の皮に包まれた大きな塊を開けると・・・。
大量のジンギスカン用の羊肉ーーーーーー！！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
北の大地から神奈川県の小さな小さなマンションの一室にお羊様ご一行が到着・・・。
夫としばしフリーズ。出てきた言葉は・・・「どうすんねん。」
羊と私を取り残し早々にその場を退散した夫。コラッ！
クセの少ないラムは扱いやすいのでたまに調理しますが・・・マトンの調理は未経験andジンギスカン以外の食べ方を知りません・・・。
せっかく頂いたんですからおいしく食べないと！！
というわけでやってしまいました。「第1回☆お庭でジンギスカン」
食の事となると俄然フットワークが軽くなるワタクシ。
金曜夜に羊様到着。→すぐさまAmazonでジンギスカン鍋をポチっとな。＆実家の庭と七輪を予約→土曜にジンギスカン鍋到着(さすがAmazon！)＆ジンギスカンのタレを調達。→日曜朝諸々下ごしらえを済ませ→日曜のお昼にジンギスカンパーティー♪
わざわざ送ってくださっただけあって本当においしかった～！！
北海道のお店で食べたのものよりもおいしかった～！！幸せ～～～！！
天気も味方してくれ曇り空で絶好のジンギスカン日和で最高でした☆
今回は勢いでやったので家族のみでしたが、今度は秋くらいに友人達も呼んでワイワイ楽しめたらいいなぁ～。せっかく買ったジンギスカン鍋を絶対にまた使おうと心に誓ったのでした
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