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おはようございます。
今朝は底抜けにお腹が空いて目覚めました。
あぁ生きてるな～と実感する瞬間でもあります。
まだぐっすり眠っている主人の起床を待つ自信は全くなく
ちょっとお先に失礼～
ナスと豚肉を少量のごま油でささっと炒め出汁を加えてちょっと濃いめのお味噌汁を作り、茹でたおそうめんと合わせて簡単アレンジにゅうめんの出来上がり～♪
ん～うまいっっ
体に染み入るおいしさです♪
今は窓から入ってくる少し涼しい風を心地よく感じながら食後の余韻に浸っております。
おそうめんと言えば、みなさんはどんなタイプのおそうめんがお好みですか？
私は細めんよりもある程度食べ応えのあるタイプが好きです。
5～6年前に出会った徳島県の半田そうめんがお気に入りで毎年取り寄せています。
結婚してからは季節のお遣い物としても使っています。(年齢の割におそうめんというチョイスが渋いよね。あ、でもとってもおいしい！とご好評！？頂いてます
)
太さといいもちもち食感といいつるっとしたのど越しといい☆三拍子揃っていて超好み♡
もし、まだ好みのおそうめんに出会ってないなぁという方がいらっしゃたらサイトを貼っておきますので是非一度お試しください。(もちろん細めんもありますよ～。私は手延めんがお気に入りです。)
こちらです→(★)
さてと。今日はどんな休日になるかな～
みなさんよい一日を～。
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