露地栽培の野菜で・・・ | だいたい、こういう感じ。

だいたい、こういう感じ。

A型なのに大雑把。ほぼひきこもり主婦のお気楽日記です。


23日(水)の晩ごはん

だいたい、こういう感じ。-2月23日

            カラスカレイの煮つけ
            水菜とシメジの玉子炒め
            ほうれん草の胡麻和え
            五目炒り豆腐


だいたい、こういう感じ。-カラスカレイの煮つけ
だいたい、こういう感じ。-水菜とシメジの玉子炒め
だいたい、こういう感じ。-五目炒り豆腐
だいたい、こういう感じ。-ほうれん草の胡麻和え


ダンナが勤めている会社の人に、ほうれん草と水菜をいただきました。
(今までにもらった野菜たちはコレ とかコレ とかコレ とかコレ とかコレ




だいたい、こういう感じ。-頂きもののほうれん草

趣味で作ってらっしゃるので、不揃いだったり
虫食いがあったりして、見てくれはアレですけども
いつも採りたてを下さるので、とっても美味しいんです♪

で、頂いた水菜なんですけども (写真を撮り忘れたっ(><;))
スーパーで売ってる水菜と違って、めちゃめちゃ硬そう~
緑が濃くて、葉っぱのギザギザで怪我するんとちゃうか?ってくらい
しっかりゴワゴワした葉っぱ ∑( ̄□ ̄;)
だけど、これこそが露地栽培の証 (*^-^)b

サラダにするのはちょっと無理だけど、火を通せば、全然OK!
硬くもないし、クセもなかったですよ♪



そして、ほうれん草!
言わなくてもわかりますよね (b^-゜)

めちゃめちゃウマかったーっ! о(ж>▽<)y ☆
えぐみがなくて、甘い♪
胡麻和えも美味しいんだけど
もっとシンプルに「ただのおひたし」でもよかったなぁ。




体中の血がキレイになった気がする ( ̄▽ ̄)=3




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遊びにきてくれて、どうもありがとうございました音譜