今更、2/6のこと
2/6に手作りスライム(緑色のベタベタする昔流行ったおもちゃ)を頂きました。
保冷剤として使えるよって言われたけど、
使わないからいらないっと1度は断ったが、結局少しだけ貰った。
が、今思えば、お菓子運ぶときの保冷剤として使えるんだよねぇ~。
もっと貰っとけばよかったかなぁ?
保冷剤として使えるよって言われたけど、
使わないからいらないっと1度は断ったが、結局少しだけ貰った。
が、今思えば、お菓子運ぶときの保冷剤として使えるんだよねぇ~。
もっと貰っとけばよかったかなぁ?
おじさんのお菓子 11食目 その2
生チョコ完成。
その1.5で書いた材料から急遽変更し、
ラム酒とバターを使いませんでした。
あと、型も変更してます。
見た目は最悪。
ココアパウダーでごまかせてる?って感じ。
写真はデジカメで撮ったので
今はアップできないので、次回。
味は、
ブラックチョコの分量が多かったのか
少し苦味が強かった。
一応生チョコと呼べる食感でした。
ただ、溶かしが足りなかったようで、
チョコの塊があったり。。。
とろける食感にちょっとカリッとした食感があって、
面白いんですけど。
全部がそうなら狙って作ったってことにして
自分を納得させるんだけど、
ランダムに2、3個あるだけだから。。。
自己評価は20点ってところですね。
やっぱ、本を買って研究したチーズケーキの出来には遠く及ばないなぁ。
↓これがあんどぅ改心のお菓子

その1.5で書いた材料から急遽変更し、
ラム酒とバターを使いませんでした。
あと、型も変更してます。
見た目は最悪。
ココアパウダーでごまかせてる?って感じ。
写真はデジカメで撮ったので
今はアップできないので、次回。
味は、
ブラックチョコの分量が多かったのか
少し苦味が強かった。
一応生チョコと呼べる食感でした。
ただ、溶かしが足りなかったようで、
チョコの塊があったり。。。
とろける食感にちょっとカリッとした食感があって、
面白いんですけど。
全部がそうなら狙って作ったってことにして
自分を納得させるんだけど、
ランダムに2、3個あるだけだから。。。
自己評価は20点ってところですね。
やっぱ、本を買って研究したチーズケーキの出来には遠く及ばないなぁ。
↓これがあんどぅ改心のお菓子

おじさんのお菓子 11食目 その1
予定を大幅に変更して
生チョコに挑戦することにしました。
体調があまりよくないので、延期するかもしれませんが。
地元では調達しづらい、
生チョコ用の箱とラム酒をゲット。
チョコと無塩バター、生クリームは地元で調達予定。
おっ!
ココアパウダー買い忘れた!
生チョコに挑戦することにしました。
体調があまりよくないので、延期するかもしれませんが。
地元では調達しづらい、
生チョコ用の箱とラム酒をゲット。
チョコと無塩バター、生クリームは地元で調達予定。
おっ!
ココアパウダー買い忘れた!

