フルコースの5、6皿目(口直し&メイン) | 【雑記帳】~Going my way~

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塾経験ゼロの公立高3理系娘・塾も習い事も部活も経験ゼロの私立高1息子の記録とか…更新頻度も内容も気分次第の備忘録。
小学校PTA役員経験談もあり。中高ではPTA実行委員を経験。
娘は小学生で歯列矯正と11歳で親知らず抜歯レポあり。
ひっそりDWEもやってたりして。

18日のディナー のメインディッシュの前に、
口直しの品…
06-03-18_umeSherbet.jpg

梅酒のシャーベットが出てきました。容器はタマゴのような…ってか雫のような形で蓋がされた状態で出てきたんですよ。

サッパリとリフレッシュ♪


そして・・・


メインディッシュは
和牛フィレステーキでした。

06-03-18_Main.jpg


ソースは和風だったような気がします。
右下の小さな花形の器に入ってるのはオニオンのオリーヴオイル漬け。
他に、黒胡椒やローズソルト、ガーリックチップを好きなようにトッピングできるようになってました。


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