バタフライケーキ Orange Curd& Cream Cupcake

Butterfly Cake

初めて作りました。

カップケーキの中に

清美オレンジの果実と

オレンジカードと

生クリームを合わせたものが

入っています。

カップケーキの上をくりぬいたもので

蝶の羽を作るという楽しいケーキでした。

清美オレンジはコアントローで風味づけしてあり、

カップケーキの生地にもオレンジ果汁が入っています。

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今朝は4℃しかありませんでした。

そして、雨と強風。