カフェケーキ Coffee Cake 初めて作ったのですが 上がけのクリームが足りなかったのと 表面の模様を3本描いたところで コルネが崩壊・・・ 仕方なく、数ミリの口金に入れ直して 絞ったのですが・・・・クリームが少なくて よれよれに・・・(T T) スポンジにコーヒーシロップをたっぷり 浸み込ませたケーキでした。