ストロベリーメレンゲ Strawberry Meringue | Sono's

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12/4/2014


 今、テレビで放送中のドラマ『ダウントン・アビー』/"Downton Abbey" シーズン1の第5話に
登場するデザートを作ってみました! 料理長のパットモアさんは目が見えなくなっているのを
隠して頑張っていたものの、ついに大失敗をしてしまいます。ラズベリー・メレンゲの上に最後に
砂糖をふりかけるはずが、間違って塩をふってしまうのです!
 
ラズベリーではなく苺を使って私も頑張ってメレンゲをたくさん焼いて
作ってみましたが、ああ~、パットモアさんのほうがはるかに上手!