ビスキュイ・ショコラ Biscuit au Chocolat

ガトーショコラによく似たチョコレートケーキを作りました。

生クリームがたっぷり入っていて

とてもしっとりとしたケーキでした。

作り方はこちらの本に。

買ったばかりですが、これから少しずつ

作っていきたいです。