カトル・カール Quatre-Quarts6/22/2015 バター、砂糖、卵、小麦粉を全て同じ分量を混ぜ合わせる パウンドケーキを作りました。 今まで粉を入れた後はゴムベラを使ってましたが、最後まで 泡立て器を使って混ぜ合わせるというのが私には初めてでした。 本(「簡素なお菓子」)のマルグリット型が かわいいので、同じのを買ってきました^ ^ そして、嬉しいことに、製菓材料店へ行ったら、購入個数制限なし!になっていました。 やったぁ~! バター!