KONATSU-Oatmeal Crisps

6/10/2015
 

小夏とオートミールのカリカリ焼き
 

りんごや洋梨で作る秋のデザートなのですが、小夏で作ってみました。

砂糖をまぶしておいた小夏に、バター、砂糖、小麦粉、粒アーモンド、たっぷりのオートミールを

混ぜ合わせたものを散らし、オーブンへ。先日作った小夏のシャーベットが

まだ冷凍庫に残っていたのでバニラアイスと混ぜて添えました。

うん、カリカリして美味しい、秋になったらりんごで作りたいです。