エンゼル・フード・ケーキ Angel Food Cake6/5/2015 冷凍庫の卵白6個分を消費するために作りました。 メレンゲに小麦粉を加えてオーブンへ。 後は生クリームを塗ってココナッツを散らしただけ! 今日は雨。 音楽を流しながらケーキを作っていたのですが、 "The Humor of Ennistymon"が聞こえてきた途端、早く道具を片付けて 家に帰らなくてはいけないような気持ちになったのはどうしたことか・・・