渦巻きドームケーキ Spiral Dome Cake4/30/2015 このドーム型のケーキ、一体どうやって作ったのでしょう? オレンジマーマレードを巻いたロールケーキを、ボールにぎゅうぎゅうに敷き詰め コアントローでオレンジ風味をつけた生クリームにパイナップルとゼラチンを 混ぜたものを流し入れ、スポンジで蓋をして冷蔵庫へ。 そして、仕上げにオレンジジュースで作ったナパージュを塗って、はい、出来上がり!
