ティラミス Tiramisù

4/09/2015
 

　マスカルポーネが余っていたので、ティラミスを作りました。

今回はスポンジではなく、フィンガービスケットを焼き、

インスタントコーヒーで作った濃厚なコーヒー液を浸み込ませました。
 

フィンガービスケット:卵1個 砂糖25g 薄力粉25g