買ったばかりの頃、1度使ったのですが、説明書に付いていたレシピ通りに作ったら美味しくなかったのです。
で、今回は別のレシピで作ったのですが、何がいけなかったのか、アイスクリームになってしまいました。
下から出てこなかったのです!
攪拌しているところ。下のレバーを動かすと、ソフトクリームが出てくるはずだったのです(x_x；)
アイスクリームのようになってしまいましたが、とっても美味しかったです。
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～次の日～
今日、もう一度同じレシピで挑戦し、今回はかなり緩い段階でレバーを動かしました。
でも、残念ながらソフトクリームは下から出てきませんでした。
やはり、説明書に付いているレシピで作らなければいけないようです(x_x；)
でも・・・今日もとても美味しかったです。
今まで食べたソフトクリームで、忘れることができないほど美味しかったのは、
北海道・摩周湖のレストハウスで食べた「ブルーなんとかというソフトクリーム」!
摩周湖の美しさに負けないほどの印象的な美味しさ。そして、和歌山・大島で食べた
「きんかんソフト」! きんかんのコンポートがのっていて、あっと驚く美味しさ。
それから、種類の多さで圧倒されたのは、山口・錦帯橋の近く、おばあさん一人自宅経営の
お店。迷ってなかなか決められないほどの多さ!その他、長野の「こけももソフト」や
高知の「文旦ソフト」や、どこで食べたか忘れた「ラベンダーソフト」とかいろいろありますが、
ソフトクリームはいい景色を見ながら食べることが多く、だから一層美味しかったという
思い出として残っているのでしょうね。