ブルーベリーフール・ケーキ Blueberry Fool Cake

　蒸し暑い日にこんなものはいかが?
 ひんやりと冷たくて、とろんとしたケーキを食べたくて作りました。

卵、砂糖、アーモンド粉だけで作った土台にブルーベリーフールをのせました。
昨年作ったすももフールよりさらに簡単にできるブルーベリーフールは
冷凍ブルーベリーと砂糖とをよく混ぜ合わせバーボンで香りをつけました。