パン・ド・ショコラ Pain du Chocolat

　子供の頃に買った雑誌に載っていたお菓子


当時ものすごく気に入って何度も作ったことを思い出して作りました。

蒸し焼きした、ふわふわしっとりとしたチョコレートケーキ。
お、美味しい・・・やはりいくつになっても美味しいと感じるものは同じ??