フルーツケーキ Fruitcake

大好きなフルーツケーキを作りました。

　中に、ココナッツ、りんご、レモンのコンポートとラムレーズンが入っています。
焼き上がりの熱々のところにラム酒をたっぷり浸み込ませており，今日よりも明日、明日よりも
明後日の方が美味しいフルーツケーキ、早くも今日だいぶ食べてしまいました。