レアチーズケーキ Gelatin Cheesecake

　ヨーグルト味が濃厚なレアチーズケーキを作りました。
先日作ったすももジュースを表面にポタポタと落として模様を描きましたがソースのようにケーキに
流しても良かったと後で気づきました。

　材料を混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるだけですので、簡単でしかも甘酸っぱくて美味しくて
夏にちょうどいいケーキですね。