ミルクティーのグラニテ Granité | Sono's

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 何年も前に「食チャンネル」を受信していた頃に見た番組で紹介されていたデザートを作りました。
濃いミルクティーを作って、アイスクリームメーカーに入れたら出来上がり! というとっても簡単なもので
あまりにも美味しいので、ここに書いてみますね。


 茶葉小さじ4、砂糖100g、牛乳200ccをお鍋に入れて軽く煮出して、
漉して、冷凍庫でかき混ぜながら凍らせて、フレッシュミントを入れて出来上がり!

 例によってティーバッグ1袋約3円の茶葉を4袋使って作ったのですが、
濃厚な紅茶と爽やかなミントの組み合わせは最高に美味しく、作るのも簡単で
とーーっても安上がりなデザートでした。