レチェ・フリータ Leche Frita

　 スペインのお菓子を作りました。

　初めて作ったのですが、牛乳と砂糖と粉だけで出来ています!

 

 スライスアーモンドを衣にして揚げただけなのですが、ミルク餅のような味わいで
シナモンとレモンの香りがしていて、なんとも美味しく、冷めないうちに揚げたての熱々をどうぞ!