こんなお菓子を初めて作りました。訳すと「悪魔の食べ物ケーキ」。
このケーキは白いエンジェルフードケーキと対極的立場にあるケーキのようで
チョコレートやココアがたっぷり入っていて黒いお菓子だから「悪魔」という名前がついている
らしく、名前がホラー風だから、怖くて今まで作ったことがなかったのです。
食べてみると、下のココアの生地にバターがたっぷり入っているため、結構お腹にぐっと来て
一切れでもうお腹いっぱいになってしまいました。
悪魔の食べ物ケーキ、ヒッチコック監督の「サイコ」でも見ながら食べるときっと最高ですね。
