プリン Custard Pudding

　卵と砂糖と牛乳だけで作ったごくごく普通のプリンです。

シンプルなプリンなので生クリーム等は入っていません、が、

最近生クリームが入ってる豪華プリンやクレームブリュレのような

こってりしたものを食べ慣れているせいか、この普通のプリンが

新鮮で美味しく感じました。

バットに布巾を敷いてプリンカップを並べてお湯を注いで

オーブン下段160度で30分。