さて、3週間の長期で誕生日を祝っていますが本番当日は少し贅沢な夕飯。
贅沢と言っても去年の土用丑の日前に1ケース24匹を1万5千円で買い永久冬眠になりかけた
鰻!
いつもなら特大鰻一匹をモーちゃんと半分に分けて食べますが今日は一人一匹!
流石、4Lサイズ
お重代わりのグラタン皿から出てしまうので尻尾はカット!
そして
日本人まっしぐら!
の白菜漬けと、とろろ昆布と山芋のお吸い物付き。
焼き肉ばかりだったので嬉しい夕飯でした。
(自分で作らずモーちゃんが作ってくれたら嬉しさ倍増だっただろう)
そして、カットした尻尾ですが
そして注目していただきたい、もう1つのおにぎり。
昔は息子達がまっしぐらだった
チーズの焼きおにぎり!
あたたか御飯にピザ用チーズと黒コショウを混ぜ軽くめんつゆ
三角形に握ったらフライパンへ
表面がカリカリに焼けたら海苔を巻いて出来上がり。
そろそろモーちゃんを起こそうと思いますが
俺は
まるで
諭吉じゃ
ないかー!
まっ、それも幸せだろう。