ちょいと現実逃避。
長野まで。
お昼はこちら。
千曲市稲荷山の『信州蕎麦 わきゅう』さん。
開店満席。
『もり蕎麦 700円+特盛り 300円=1070円』
3人前は余裕である。
特盛りは蕎麦つゆをもうひとついただけます。
これ何気に嬉しくね?
『おしぼり蕎麦 1070円』
1人前の量が多いのよね。
薬味は左から味噌、ネギ、鰹節。
そしてこれ。
辛味大根の汁。
具を絞り汁に溶かず蕎麦の上に適量を乗せ、コレに浸してズズズッと、、
うめえええ
目が覚めるような爽快感。
食べていくほど腹が減る感じ(ジアスターゼ効果?)。
不用意に啜ると必ずといっていいほどムセるよ笑
要注意ね。
ここは細切りです。
あっ、蕎麦に直接パパッと七味を振って蕎麦つゆで食べるのもじつは◎
これだけ食べてこの値段。
最高かよ。