久しぶりに新店。
こちら。
加東市西垂水の『麺や れいり -玲凜-』さん。
朝ラーやってます。
メニューはデフォの『中華そば 750円』と『中華そば BLAK 750円』。
まず入店した時点で自動注文となります。
BLAKがよい方はこの時点で伝えましょう。
お水とレンゲを取って席に着きます。
ライスは＋150円で食べ放題。
替玉は100円。
ドアを開けたらすぐ左側にライスや漬物等があります。
あっ、この漬物等はライスを注文された方用。
くれぐれも皆さん大人の対応を。
『中華そば 750円＋ライス 150円』
2024年71杯目。
カミさんの『中華そば BLAK 750円』。
キムチ、梅干し、大根の漬物もいただきました。
このBLAK、今は無き『ことぶき』さんリスペクトだとか。
少し酸味を感じるスープ。
卓上のラーメンダレをプラスしたら、っぽくなった。
デフォの中華そばスープは播州ラーメンほど甘さは無いものの
やはりこの地方特有の優しい甘味を感じるスープ。
どちらかというとデフォの中華そばが好み。
チャーシューは贅沢に3枚入ってますがその内のバラチャが特に◎。
うまかったー。
ごちそうさまでした。