徳島ナイトを満喫。
飲みすぎたー汗
次の日の昼食はこちら。
徳島県名西郡石井町石井尼寺の『志那そば 十三八(とみや)』さん。
開店直後に伺ったが店内満席。
『鳥坂ラーメン 小肉 700円+めし 小 160円』
2023年189杯目。
鳥坂と書いて"とっさか"と読むらしい。
カミさんの『志那そば 580円』。
色合いは徳島中華そばのそれだが味わいはあっさりしてる。
醤油は効いてはいるが甘ったるくない。
鳥坂ラーメンは説明どおりあっさりとしているが旨味のあるスープ。
うん、うまい。
チャーシューは見た目からしてかなり期待できそうな感じ。
だったが死んでた。
スープがうまいだけに残念。
お安いから文句言うたらあかんかな。
ごちそうさまでした。