ちょっと2国系に深入りしてみよっと。
こちら。
長田区菅原通の『らーめん 天龍』さん。
ポール。
メニュー。
2023年128杯目、『しょうゆチャーシューメン 980円』。
コールはこってり、ネギ・もやし大盛り(無料)で。
うん、こってりコールしたけど思ったより油脂感はなくあっさりかな。
味わい的には甘味＜醤油。
うまい。
カミさんの『みそラーメン 830円』
コールは同じくこってり、ネギ・もやし大盛り(無料)で。
これまたこってりした感じはなく食べやすい。
んで、この味噌、、、
めちゃくちゃ好みっ！
近くの味噌の超人気店
とは違う風味。
甘味とコクが我が心の故郷、長野で食べる味噌ラーメンに似てる。
これうまわ。
ハマりそう。
大満足。
ごちそうさまでした。