自分でも徳島に住んでんじゃねぇかと思うほど。

ただ好きなだけっす。

お初のこちら。

 

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徳島市八万町下福万の『中華そば よねだ』さん。

 

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白を基調とした店内。

清潔感があります。

 

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メニュー。

 

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コップでけぇ。

 

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2020年96杯目、『肉入り 700円』。

 

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『中華そば 550円』。

 

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では。。。

うん、サラッとしながらも粘膜に張り付くようなマッタリ感。

醤油がバチコーンと。

甘さはない。

濃いんだけど甘濃いんじゃなくて醤油濃い感じ。

うまいなーこれ。

徳島中華そば特有の甘さが苦手な方にはいいんじゃないかな。

これはこれですごくうまい。

 

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パツンとした麺。

 

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なんなんこのチャーシュー。。。

腹立つほどうまいわ。

箸でリフトすると崩れる(汗)

 

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そんなチャーシューにたまらず『ご飯 150円』。

至福。

またいいお店に出会ってしまった。

再訪リストに決定。

ほんとうまかった。

ごちそうさまでした。

 

中華そばよねだラーメン / 文化の森駅二軒屋駅
昼総合点-