和歌山へ釣りに。


リベンジっす。



で、安定の撃沈。



帰りにこちらへ。


どうやらこの前日にオープンされた模様。



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大阪府阪南市和泉鳥取の『武田中華そば』さん。


清乃さんの近鉄店の店長さんや金久右衛門さん


そして和食のお店などでも修行された経歴をお持ちで晴れてこのたび独立開業されたのだそう。



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メニュー。


すみません、少しメニューの内容がわかりづらいです(汗)


必死でネット検索を。。。


どうやら和歌山豚骨醤油と鶏醤油の2種、それにトッピ選択みたいです。


場所が和歌山に近いとはいえ大阪なので中華そばが和歌山系だとわかるのに少し時間がいりました。



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少し待っての入店。



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『中華そば 700円』。


見たらわかるうまいやつやんこれ。


では、スープを、ズズズッ。。。


うわー、めっちゃうまいこれ。


サラッとした粘度低めのスープだけど豚骨の旨味ハンパなく


醤油もキマッててかなりコク深い。


これはうまいわ。



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麺もバッチリ!



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ロックオン。



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この酢メシと豚骨醤油スープの相性はバツグンやね。


間違いない。



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同行者の『限定鶏中華そば 900円』。


鶏の旨味がギッチリ詰まっててうまし。


でも好みは中華そば。


あっちゅうまに麺を平らげてしまった。


見渡せど『替え玉』の文字はない(泣)


残念無念。。。


で、一応『替え玉』できるか聞いてみたら


『できます』とのことww


どこかに書いていただけると嬉しいっす(笑)


うん、うまかった。


ごちそうさまでした。



ツレが1.6キロのアオリ釣った!!



全然悔しくない全然悔しくない全然悔しくない。


武田中華そば

住所        大阪府阪南市和泉鳥取1064 地図

営業時間     11:00~16:00
           19:00~23:00(LO22:30)
           〔土・日・祝〕
           11:00~22:00(LO21:30)

定休日       水曜日

座席数       8席

駐車場       7台