そんなに限定にいつも惹かれるタイプではないのですが
こちらの限定は正直気になります
なんの限定かといいますと
『水無月 冷麺華祭』というイベントが6/1(水)~6/30(木)まで、なんと10店舗で開催されてましてね
が
すでに来た時点で売り切れてました。(´д`lll)
仕方ないのでこちらをお願いしました
仕方なくといっても大好きなんですけどね( ̄▽ ̄)v
具はあおさのり?岩海苔?、チャーシュー2枚、メンマ、水菜、ネギ
では、ズズズッ・・・
うん!美味い!
しっかりとしたタレにこれまたしっかりとした魚介(鰹?)の風味
『あっさり』という名に反して濃厚ささえを感じるスープです
ちなみに前に(2010年9月)いただいた時よりも味がずいぶんと太くなってますね
具は前出と同じくです
これまた美味い!
あまり『美味い美味い』と言いたくないねんけど美味いもんはしゃーない!
こちらは『あっさり』に比べて動物系(鶏?)の旨味と油分のコクが前面に出た少しトロミのあるスープ
そんなスープをしっかりとしたタレがギュッと全体を引き締めてもくれてます
スープの色が全然違うでしょ?
色だけではなくてトロミというか濃度というか
そけだけではなく味に深みと厚さが増してますね
それは前出の『あっさり』にも言えることです
これがまたいい!
かためでお願いしましたがシコシコ・ザクッとした食感・歯ごたえが抜群ですね!
もうひとつ言うならこちらのチャーシューもバリウマ!
トロトロではなく、程よい食感でしっとりしながもプリッと感がある逸品
トッピングの『肉増し』は味・値段等を考えてもコスパ◎ではないかと個人的には思います
いや~美味かった♪
限定が食べれなかったのは残念っちゃあ残念やけど満足しました
真剣な眼差しでラーメンを作る男前のご店主と接客・笑顔が素晴らしい奥様(?)
そしてカフェのような清潔感漂う店内
なので女性同士でも全然気兼ねなく美味いラーメンを堪能することができますよ♪
事実、カップル率も高いです(o^-')b
美味かった!
ごちそうさまでした~~!
さて、いつ限定喰いに行ったろかいっ!( ̄ー☆
麺処 ばっは
住所 兵庫県西宮市南昭和町46-4 地図
電話番号 0798-67-8878
営業時間 11:00~15:00
18:00~0:00
定休日 水曜日
座席数 カウンター10席、4名テーブル×1
駐車場 無(近くにコインPあり)
禁煙・喫煙 完全禁煙











