中国道西宮北ICすぐ、176号線天上橋交差点北側すぐの『お食事処 笑(えみ)』さんに行ってきました

地元では『笑(えみ)ちゃん』と、ちゃん付けで呼ばれてます♪

このお店はかれこれもう…20年前ぐらいから来てるのかな?

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カウンタ-席はもちろんテ-ブル席にも鉄板が備え付けられていて、カウンタ-席では見事なコテさばきを見ながらの飲食になるのでライブ感はありますよ♪

豚玉 550円

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笑みちゃんではデフォでマヨはかかってません
言えばくれますよ(o^-’)b

皆さんはコテで食べる派?
それともお箸?

オレはコテ派です!!

豚焼きそば 550円

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自分でドロソ-スとかで味付けができたりするのでお好みでどうぞ♪

そして笑ちゃんといえば~~

やっぱコレでしょ~~!
すじこん 600円

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皆さん『すじこん』といえばどんなモノを想像します?

すじとコンニャクを甘辛く炊いたヤツとか?

どてやきみたいなんとか?

笑ちゃんの『すじこん』のすじ肉は予め柔らかく炊いてあるんですが、コンニャクとすじ肉を小さく切って、鉄板の上でコロコロ焼いてガ-リックパウダ-で仕上げるんですよ(o^-^o)

そして~~

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このポン酢に付けていただきます♪

ポン酢というか『すじこん』には一味トウガシが合うのですよ!

『とりあえず何人前イッとく?』

と、みんなが1番最初に注文するこの『すじこん』
いかがですか~?

ごちそうさまでした~~♪



焼き方のオッチャンなかなかベシャリも軽快やで(o^v^o)