こんにちは、健康に美しく
薬膳とYOSAのサロン ルミエルです。
今日のヒトサラ
水菜と金柑のサラダ
先日の金柑がまだ残ってたので
今日は、水菜とサラダにしました。
今が旬の水菜
シャキシャキが美味しいですよね。
水菜は、身体を潤してくれる効能があり
ビタミンCを多く含むので
美肌、美白、アンチエイジングにも良いですね
ただし、涼性で
身体を冷やす作用があるので
生で食べすぎないように気をつけてくださいね。
金柑は温性なので
合わせる事で、涼性を緩和させますね
トッピングのクコの実は
先日、ご紹介した ハチミツ酢漬け
大根と金柑のサラダも
早速、つくレポ いただきました
グリーンが入って、彩りも、華やかに✨
こんな風に
ブログやFacebookを参考にしてもらって
お家のご飯に
薬膳を取り入れてもらえると嬉しいです
薬膳が、決して難しいものではなく、
毎日のご飯に、手軽に加えてもらえるように
ご紹介していきたいと思っています💕
2月の薬膳ランチセミナーのご案内です。
開催日
2月14日金曜日 10:30〜13:00
2月20日木曜日 10:30〜13:00
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サロン ルミエルのご案内
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