３０日１１時半、安藤さん宅の「一重の枝垂れ桜」が満開なので出かけた。
樹齢７２年、電線に触れる為太い枝を払ったところが惜しい。
花弁の色が濃い見事な枝垂れ桜だ。
これは枝
これも枝
安藤さんと一緒に石井さん宅に行った。ニラの新芽が1,5倍に成長している。
奥さんが摘んでくれた。我々はコゴミを採りに下の畑へ。
帰宅すると木瓜の蕾がやっとふくらんだ。今日一日で枝垂れも・木瓜も一気に開いた。
収穫したコゴミと奥さんが摘んでくださったニラ。写真はその一部だ。
夕食に卵を２個溶いた「チヂミ」を作った。間違えて生地に片栗粉を使ってしまったが、〝瓢箪から駒〟意外に美味しい。ミカンを足した杏仁豆腐と一緒にあげよう。
まだチョッと熱いぞ。チヂミは初めて作った。今度は小麦粉にするね。