「苺大福」初入荷に学んだこと

昨日、ヤマザキの苺大福の初入荷日でした。

今まであまり力を入れてなかったのですが、グループ加盟社さんの取り組み事例を何度か聞き、やってみようと…。

少し価格を押さえてでの販売でした。

お店によって多少差はあったものの、とても好評のようでした。

一月にある苺の日だけでない売り込み。

他の商品も、現状の売り方に満足せず、もっとお客様を惹き付ける魅力を商品に持たせる売り方をしていかなければ…、と強く感じました。