〇広島県竹原 誠鏡 番外純米雄町 無濾過生原酒1.8L
雄町米の個性を最大限に引き出すため、
低精白の精米歩合80％で醸し無濾過で仕上げました。
麹由来の奥行きのある旨味と、
1901酵母の爽やかな酸との絶妙なバランスが楽しめる
番外酒です
alc：16度 日本酒度：+３．５ 酸度：１．３ アミノ酸：１．０
原料米：雄町
〇1.8L 3180円
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